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[ipone8]市食藥監管局全力保障“文博會”餐飲接待單位食品安全

2020-01-04 來源: 鶴壁新聞網 編輯:本站
10月16日至19日,第二屆中原(鶴壁)文化產業博覽交易會在我市會展中心舉辦。為切實保障文博會期間來賓及市民的飲食安全和身體健康,市食藥監管局全力保障文博會期間餐飲食品安全。   一、加強宣傳培訓。市局食品藥品稽查大隊提前對鶴壁迎賓館、長城賓館等6家承擔“文博會”接待任務的餐飲單位進行了食品安全培訓。按照《餐飲服務食品安全操作規范》,培訓從基礎設施規范、食品原料采購、入庫保存、出庫加工、餐飲工用具清洗消毒、場所衛生、應急處置等多方面進行了講解。   二、提前介入指導。要求文博會期間的主辦方設立專門的食品冷藏、食品原料粗加工和餐具清洗消毒場所,配備保障食品安全的設施設備,確保硬件達到要求。   三、開展重點保障。每天專門安排執法人員在會展中心進行餐飲食品安全保障,按照《重大活動餐飲服務食品安全監督管理規范》要求,安排專門對文博會期間接待酒店的餐飲安全保障,嚴厲打擊餐飲單位經營活動中的違法違規行為,對非法添加非食用物質涉嫌犯罪的,及時移送公安機關處理。   四、落實應急處置。堅持24小時值班制度,保持信息暢通。一旦發現可疑似食物中毒事件,按規定報告,并立即采取應急處置措施。
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軟糖少女 [湖南省邵陽市]
舉報 6小時前

ipone8
我也想離婚,互相看對方都是傻B.不知道為什么還能堅持10年

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